Safran Mutfakta-Tatlılar, Kekler

Çarşamba, Temmuz 12, 2006

Kakaolu Toplar

Malzemeler

1 büyük paket kek (Hazır kek ya da evde yapmış olduğunuz keklerden artan dilimleri kullanabilirsiniz)

4 kaşık kakao (kekiniz zaten kakaolu ise miktar azaltılabilir)

3-4 kaşık istenen türde reçel (ben vişne reçeli kullandım, yerken vişnelerde geliyor ağıza hoş oluyor :)

½-1 çay bardağı süt (keki cıvıtmadan ıslatacak kadar)

Fındık yada ceviz (iri kırılmış)

Kuru üzüm vb. ince doğranmış meyve parçacıkları

Üsütünü kaplamak için: pasta süsü ve/veya hindistancevizi

Yapılışı

Malzemeleri birbirine karıştırıp iyice yoğuralım ve elde ettiğimiz hamurdan ceviz iriliğinde parçalar koparıp yuvarlayalım ve bunu içinde pasta süsü ya da hindistancevizi olan tabağa atıp her tarafının bulanmasını sağlayalım… Bu kakaolu topu alıp küçük pasta kağıtlarına ya da kağıt muffin kalıplarına koyarak hamurumuz bitene dek işlemi tekrar edelim… Hazırladığımız topları buzdolabında bir süre bekletip afiyetle yiyelim :)