Araba Pasta

Bu pastanın kekini hem ekmek makinesinde hem de fırınınızda hazırlayabilirsiniz. Ben çeşitli vesilelerle her ikisini de deneme fırsatı buldum hep olumlu sonuç verir bu eski bir kitabımda bulduğum tarif... Ama araba şekli vereceğimden tasarımda kolaylık olsun diye doğum günü için hazırladığım pastayı ekmek makinesinde yaptım ve sonrasında keserek kolayca araba şekli verdim… Bu kekin tadı ıslak keki andırıyor, dolayısıyla pasta pandispanyası olarak kullanılırken içine ekstradan keki ıslatmak için bir şurup ya da ara krema hazırlamanız da gerekmiyor, pratik bir tarif yani :) Bana araba şeklinde pasta yapmak konusunda fikir veren canım arkadaşım Evren’ciğime de buradan tekrar teşekkürlerimi gönderiyorum :) Pastayı 1 gün önceden hazırlayıp buzdolabında 1 gece saklamanızı tavsiye ediyorum :) Sevgiler…

Safran

Malzemeler

Pandispanya için :

1 yumurta

1,5 su bardağı şeker

2,5-3 su bardağı un

1,5 su bardağı süt

¾ su bardağı ayçiçeği yağı

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

3 çorba kaşığı kakao

Kaplamak için:

İstenilen çeşitte 2 farklı 70’er gramlık kremşanti (ben pembe bir araba olsun diye çilekli krem şanti, tekerlek kısımları için de kahverengi kremşanti kullandım)

1'er paket krema sertleştirici

Süslemek için:

1 adet bebek bisküvisi (üzeri alüminyum folyo sarılmış olarak-arabanın ön bölümü için)

Gofret (arabanın pencereleri olarak)

Eti Negro Bisküvi (Arabanın tekerlerkleri için)

Bonibon (farlar için kullandım)

Alüminyum folyo ve kürdan (aynalar, jantlar ve tampon bölümleri için)

Doğum günü mumları (anten olarak)

Yapılışı

(Makinede yaparken sıvılar (yumurta,süt, sıvıyağ) + şeker, kakao, vanilya +un+ en üste kabartma tozu sırasıyla malzemeleri koyarak, makinesi Sinbo olanlar için menüden 10.Kek programını seçip start tuşuna basmaları yeterlidir).

Şeker ve yumurtayı krema kıvamına gelinceye dek çırpalım… Süt, kakao ve sıvıyağı da ekleyelim çırpalım… Una vanilya ve kabartma tozu katıp bu karışımı da yumurtalı karışıma ilave edip karıştıralım… Hazırladığımız bu kek hamurunu yağlayıp unladığımız kalıba boşaltalım… Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 35-40 dakika pişirelim, kontrol edip fırından alalım ve soğuyunca kalıptan çıkaralım resimdeki gibi bir araba elde etmek için gerekli kesimleri yapıp üstünü kremşantiyle kaplayalım ve ayna, jant, tampon, ön panel, pencere ve silecek gibi kısımları yerleştirelim, şekil verdikten sonra buzdolabında 1 gece bekletelim, ertesi gün sevdiklerimizle ve bebeğimizle beraber afiyetle yiyelim :)