1 yumurta
1/2 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı zeytin yağı
2/3 su bardağı toz şeker
1 paket vanilin
1 paket hamur kabartma tozu
Alabildiği kadar un
Yapılışı
Un hariç diğer bütün malzemeleri karıştırma kabına alalım. Unu azar azar ekleyip ele çok yapışmayan bir hamur elde edelim. Merdane ile 1 cm'den biraz daha az açıp kurabiye kalıplarıyla kesip, yağlı kağıt serilmis tepsiye alalım. 180 dereceye ısıtılmış fırına verelim. Çok çabuk kızarıyor, fırından alınca telin üzerinde soğutalım ve afiyetle yiyelim.
SAFRAN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder